CHURRASCARIA FOGO DE CHÃO – O JEITO GAÚCHO DE FAZER CHURRASCO
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Tudo começou em 1975, quando os irmãos saíram da serra gaúcha, de pequenos municípios de colonização italiana e seguiram com destino ao eixo Rio – São Paulo.

Tinham como objetivo adquirir experiência e novos conhecimentos em grandes centros gastronômicos, para fundamentar e idealizar um projeto de vida: montar uma churrascaria que se diferenciasse das demais através de características exclusivas.